✨碎肉煮大薯的做法✨

🌿 准备食材

想要做出美味的碎肉煮大薯，首先需要准备好新鲜的土豆（大薯）、瘦肉末、洋葱、胡萝卜以及一些调味料如酱油、盐和胡椒粉。土豆一定要选个头大的，这样炖出来的口感更香糯哦！💡

🍳 烹饪步骤

第一步，将土豆去皮切块，胡萝卜切片，洋葱切丝备用。接着热锅加油，放入洋葱炒至金黄色，再加入肉末翻炒至变色。🔥

第二步，倒入适量清水，水量没过食材即可，然后加入土豆块和胡萝卜片，盖上锅盖焖煮约15分钟。期间可以加入少许酱油和胡椒粉提味。🌿

第三步，待土豆变得软烂，汤汁浓郁时，根据个人口味加盐调味，最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的碎肉煮大薯就完成啦！🍴

🍚 小贴士

这道菜非常适合搭配米饭食用，简单又营养，快动手试试吧！😋

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