🌸洋槐花肉包子的做法🍴
发布时间:2025-04-20 00:40:27来源:
春天来了,空气中弥漫着洋槐花的清香,这可是大自然送来的美味哦!今天就教大家做一款特别的包子——洋槐花肉包,让你尝到春天的味道~🌿
首先准备食材:新鲜洋槐花一小把、猪肉馅适量、面粉500克、酵母5克、盐、酱油、香油等调味料。先把洋槐花洗净焯水,挤干水分后切碎备用。接着调制肉馅,将猪肉馅加入切好的洋槐花,再加入盐、酱油、香油搅拌均匀,馅料就做好啦!😊
接下来就是发面环节了:将酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,盖上湿布发酵至两倍大。发酵好后,将面团分成小剂子,擀成圆皮,包入调好的馅料,捏成包子形状。最后放入蒸锅,二次醒发15分钟后大火蒸15分钟即可出锅!✨
咬一口,洋槐花的清香和肉馅的鲜美完美融合,简直让人回味无穷~快动手试试吧!💪
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