🍴 美味豆腐煲的做法 🍲

周末想吃点暖胃又简单的菜？试试这道家常版豆腐煲吧！✨准备材料：嫩豆腐一块、香菇几朵、青菜适量、火腿肠一根，还有必不可少的高汤或清水一碗。

第一步，先把豆腐切成小块，用开水焯一下去豆腥味；香菇切片，火腿肠切片备用。食材处理好后，热锅凉油，将火腿片放入翻炒至微微卷曲，散发香味。接着倒入香菇片，翻炒均匀，加入高汤煮开。此时，把豆腐轻轻放入锅中，小火慢炖5分钟，让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。💬

最后一步，撒上青菜点缀，盖上锅盖焖一分钟即可出锅！🍳 豆腐滑嫩，汤汁浓郁，香气扑鼻，一勺入口，幸福感爆棚～💕 这道菜不仅做法简单，还营养丰富，适合全家人一起享用哦！👨‍👩‍👧‍👦

快动手试试吧！😋

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