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🌸 羊肚菌排骨汤的做法 🍲

2025-04-20 04:32:43 来源: 用户:孟星保 

寒冷的冬日,来一碗暖胃又滋补的羊肚菌排骨汤再合适不过了!💕 羊肚菌富含蛋白质和多种氨基酸,搭配鲜嫩的排骨,不仅味道鲜美,还能补充营养,强身健体~💪

首先,准备好新鲜的羊肚菌(提前泡发)、猪肋排、姜片和枸杞。食材的新鲜程度直接影响汤品的口感哦!🌟 将排骨冷水下锅焯水去腥,捞出后用温水冲洗干净。接着,在砂锅中加入适量清水,放入排骨和姜片,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得撇去浮沫,让汤更加清澈。⏰

随后,将泡发好的羊肚菌和枸杞加入锅中,继续炖煮15分钟。此时,整个厨房都弥漫着浓郁的香气,让人垂涎欲滴!🤤 最后,加少许盐调味即可关火。一碗色泽金黄、清香四溢的羊肚菌排骨汤就完成啦!✨

趁热享用,温暖直达心底~ ❤️ 想要健康又美味?不妨试试这道暖心汤品吧!

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