白菜猪肉炖粉条的做法 🥗🐷🍜

寒冷的冬日，来上一锅热腾腾的白菜猪肉炖粉条再合适不过了！这道菜色香味俱全，简单又暖心。首先准备新鲜的大白菜、五花肉和宽粉条。五花肉切块，用热水焯一下去腥，捞出备用。接着在锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄。此时放入大白菜，轻轻翻炒几下，让白菜吸收肉的油脂，变得软糯鲜香。然后倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，大火煮开后转小火慢炖20分钟。最后加入提前泡好的宽粉条，继续炖煮10分钟，直至粉条变得晶莹剔透、Q弹爽滑。出锅前撒上葱花，淋点香油，香气四溢。这道菜不仅味道浓郁，而且营养丰富，全家人都会爱上哦！😋🍴

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