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台塑牛排-之家常版 🥩🍴

发布时间:2025-04-20 09:24:44来源:

提起台塑牛排,很多人脑海里浮现的是高级餐厅里的精致料理。但今天要分享的,是家常版的台塑牛排做法!💖 虽然少了餐厅的氛围,但在家中也能享受到这道美味的经典。首先准备好上等的牛排,建议选择带有一定脂肪纹理的肉质,这样煎出来的牛排才会更加多汁鲜嫩。😋

腌制是关键步骤之一!用酱油、糖、料酒、黑胡椒等调料调制成秘制酱汁,将牛排均匀涂抹并腌制至少半小时。腌制过程中可以轻轻按摩牛排,让调料更好地渗入肉中。腌制完成后,平底锅加热至冒烟,放入牛排,每面煎至金黄,期间可以用黄油增加香气。🔥✨

第三段:出锅后的牛排静置几分钟再切片,这样能锁住肉汁,口感更佳。搭配自己喜欢的蔬菜或土豆泥一起享用,简单又满足!🌟 这样一盘家常版的台塑牛排就完成啦,快来试试吧!🍴✨

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