🌟酸甜小酥肉的做法🍴✨
发布时间：2025-04-20 11:42:54来源：
有没有人和我一样，特别喜欢酸甜口味的小吃？今天就来教大家做一道简单又美味的酸甜小酥肉！😋💕
首先，准备好食材：里脊肉切条、鸡蛋一个、淀粉适量、番茄酱、白醋、白糖、盐、胡椒粉。先把里脊肉用少许盐、胡椒粉腌制10分钟，让肉更入味。腌好后裹上一层薄薄的蛋液，再均匀地拍上一层面粉，最后滚一圈淀粉。这一步很关键，能让炸出来的酥肉外皮酥脆哦！💥🔥
接着就是炸制环节啦！热油至六成热，将裹好的肉条下锅炸至金黄捞出，再复炸一次让口感更酥脆。炸好后放一旁备用。🍳🍴
最后调制酸甜酱汁：番茄酱、白醋、白糖按3:2:1的比例混合，加少量水煮沸，再倒入炸好的酥肉翻炒均匀。酸甜的味道瞬间扑鼻而来，让人忍不住流口水！🤤💖
装盘后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的酸甜小酥肉就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴🎉
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
