🌟酸甜小酥肉的做法🍴✨

有没有人和我一样，特别喜欢酸甜口味的小吃？今天就来教大家做一道简单又美味的酸甜小酥肉！😋💕

首先，准备好食材：里脊肉切条、鸡蛋一个、淀粉适量、番茄酱、白醋、白糖、盐、胡椒粉。先把里脊肉用少许盐、胡椒粉腌制10分钟，让肉更入味。腌好后裹上一层薄薄的蛋液，再均匀地拍上一层面粉，最后滚一圈淀粉。这一步很关键，能让炸出来的酥肉外皮酥脆哦！💥🔥

接着就是炸制环节啦！热油至六成热，将裹好的肉条下锅炸至金黄捞出，再复炸一次让口感更酥脆。炸好后放一旁备用。🍳🍴

最后调制酸甜酱汁：番茄酱、白醋、白糖按3:2:1的比例混合，加少量水煮沸，再倒入炸好的酥肉翻炒均匀。酸甜的味道瞬间扑鼻而来，让人忍不住流口水！🤤💖

装盘后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的酸甜小酥肉就完成啦！快叫上家人一起品尝吧！🍴🎉

　　免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！