🌟排骨炖羊肚菌🍲✨
发布时间：2025-04-20 11:54:09来源：
今天给大家分享一道营养又美味的家常菜——排骨炖羊肚菌！😋这道菜不仅味道鲜美，而且富含多种营养元素，特别适合秋冬季节食用。🍴
首先准备好食材：新鲜的排骨500克、羊肚菌适量、生姜几片、葱一根以及一些调味料如盐和料酒。🛒先把排骨清洗干净后焯水去血沫，这样能让汤更清澈。接着将羊肚菌用温水泡发，注意不要泡太久以免影响口感哦！🍄
接下来就是烹饪步骤啦：把处理好的排骨放入砂锅中，加入足量清水，再放入姜片和葱结，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。待排骨快熟时，加入泡发好的羊肚菌继续炖煮15分钟左右，最后加盐调味即可出锅。🍲
这道菜色泽诱人，香气扑鼻，每一口都能品尝到肉质的鲜嫩与菌菇的清香。🍲💕无论是家庭聚餐还是日常饮食，都是不错的选择！快试试吧，让你的餐桌更加丰富多样～🍴✨
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