涼面配菜的做法 🍜🍜

夏天到了，来一碗清爽可口的凉面最是惬意！但光有面条还不够，搭配合适的配菜能让整道菜更加美味哦。首先准备黄瓜丝和胡萝卜丝，这两种蔬菜不仅颜色鲜艳，还能为凉面增添脆爽的口感。接着切一些蒜末和葱花，用热油一浇，瞬间香气四溢，这可是凉面的灵魂调料之一。如果你喜欢更丰富的味道，不妨加点煮熟的鸡蛋切成片或者卤牛肉撕成条，既好看又好吃。最后别忘了自制辣椒油，红彤彤的辣椒油不仅能提升食欲，还让整碗凉面更有层次感。将所有配菜拌入凉面中，再淋上酱油、醋和芝麻酱，搅拌均匀后就可以享受这份夏日限定的美味啦！😋🍛✨

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