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✨ XO酱蒸肠粉的做法 🍞

2025-04-20 15:29:27 来源: 用户:甄荔梦 

提到早茶,怎能少了那道经典美味——XO酱蒸肠粉?这款粤式点心不仅色香味俱全,还带着浓浓的港式风情。今天就来教大家如何在家轻松制作这道让人垂涎三尺的美食吧!🍴

首先准备材料:新鲜的肠粉皮、Q弹的虾仁、瘦肉丝,还有必不可少的XO酱。别忘了调制一碗灵魂酱汁,加入生抽、蚝油和少许糖,搅拌均匀备用。💡

接下来是关键步骤:将虾仁和瘦肉丝用少许盐、胡椒粉腌制入味,然后铺在肠粉皮上卷起,整齐码放在盘中。淋上一层厚厚的XO酱,再撒些葱花点缀增香。最后放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可出锅。🔥

揭开锅盖的一瞬间,香气扑鼻而来,晶莹剔透的肠粉裹着浓郁酱料,每一口都是满足!蘸上精心调制的酱汁,鲜甜与咸香完美融合,简直让人停不下筷子!😋

快动手试试吧,让这道经典美味成为你餐桌上的亮点!🌟

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