家常版的热干面的做法 🍜🍜
发布时间：2025-04-21 03:29:46来源：
提到武汉的美食，热干面绝对是不可错过的经典！今天就来教大家如何在家轻松制作这道地道的湖北风味。首先准备好细面条、芝麻酱、酱油、醋、香油、辣椒油等材料，再备上一些葱花、萝卜丁和榨菜粒，增加口感层次。煮面时水开后下锅，煮至八分熟捞出过凉水，沥干备用。接着调制灵魂芝麻酱，将芝麻酱用少量麻油稀释，加入适量酱油、醋和辣椒油搅拌均匀。最后的关键步骤来了——拌面！把凉透的面条放入碗中，倒入调好的酱汁，撒上葱花和配料，搅拌均匀即可。一碗香气扑鼻、筋道爽滑的家常热干面就完成啦！快动手试试吧，感受舌尖上的武汉味道！🍛✨
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