🌟珍珠菇豉油鸡的做法🍴🍲
发布时间：2025-05-04 18:04:58来源：
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——珍珠菇豉油鸡！😋 这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，珍珠菇鲜香可口，豉油的加入更是让整道菜增色不少。✨
首先准备好食材：新鲜鸡腿肉、珍珠菇、生姜、蒜瓣和适量豉油。先把鸡腿肉切成块状，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥提味。接着热锅凉油，放入姜片爆香后下入鸡肉翻炒至变色，再加入珍珠菇一起翻炒均匀。🍳
然后倒入适量的豉油，小火慢炖10分钟，让鸡肉充分吸收豉油的香气。最后开大火收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌿 这样一道色香味俱佳的珍珠菇豉油鸡就完成啦！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💖
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