🌸 红烧鱼片的做法 🍳
发布时间：2025-05-04 18:50:45来源：
周末想吃点家常又美味的菜肴？试试这道简单易学的红烧鱼片吧！✨准备好新鲜的鱼肉（可以选择鲈鱼或草鱼），先将鱼肉切片，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥又入味。接着准备配料：生姜切丝、蒜瓣切片、青红椒切块，这些都能让整道菜色香味俱全哦～
热锅凉油，放入姜丝爆香，再加入鱼片轻轻滑入锅中煎至两面金黄。此时倒入适量生抽、老抽调色调味，再加一点糖提鲜，最后倒入清水没过鱼片。小火慢炖几分钟，待汤汁收浓，撒上青红椒点缀，最后淋上几滴香醋，酸甜适中的口感瞬间让人食欲大增！🍴
这道红烧鱼片外嫩里滑，酱汁浓郁，绝对是餐桌上的亮点！快动手试试吧，美味不容错过～🍴🐟💕
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