🌟ACA面包机版戚风蛋糕🍞🍰
发布时间：2025-05-04 22:53:50来源：
今天给大家分享一款用ACA面包机制作的戚风蛋糕！✨只需要简单几步，就能在家享受到松软香甜的美味蛋糕～快来一起试试吧！😋
首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克（蛋白用）、牛奶40毫升、玉米油40毫升、几滴柠檬汁。💡先把蛋黄和蛋白分离，蛋黄加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉，轻轻拌匀成蛋黄糊。🥚🥛
接着处理蛋白部分，加入几滴柠檬汁，分三次加入细砂糖，打发至干性发泡。洁白坚挺的蛋白霜是成功的关键哦！🎉然后将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀。倒入预热好的ACA面包机内胆，轻轻震出大气泡。🫐
设置面包机的“蛋糕”功能，时间设定为50分钟，启动程序后就能安心等待啦～中途记得观察上色情况，可适当加盖锡纸防止过度焦糊。⏰最后，当香甜的蛋糕香气弥漫整个厨房时，就代表成功啦！✨取出稍微冷却脱模，切开后细腻的组织让人忍不住咬上一口～🍴💕
快动手试试吧，ACA面包机真的超级方便！💬
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