🌟家庭版自制蛋挞,香甜酥脆超满足!🍴
发布时间:2025-05-05 00:00:26来源:
想要在家就能享受到美味的蛋挞吗?今天就教大家制作一款简单又好吃的家庭版蛋挞 🥧。首先准备好挞皮材料:低筋面粉、黄油、糖粉和鸡蛋。将黄油软化后与糖粉混合打发,再加入鸡蛋液搅拌均匀,最后筛入低筋面粉揉成面团,放入冰箱冷藏松弛。接着制作蛋挞液:牛奶、淡奶油、砂糖和蛋黄混合均匀,过滤两次确保口感细腻。⏰等挞皮松弛好后,将其擀平并压入模具中,用叉子在底部扎些小孔防止烘烤时鼓起。倒入蛋挞液至八分满,放入预热好的烤箱,上下火200度烤约25分钟即可。✨出炉后的蛋挞金黄诱人,外皮酥脆内馅滑嫩,每一口都是幸福的味道~快来试试吧!💛
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