🌟卤味熟食的做法😋
发布时间：2025-05-05 00:10:19来源：
想在家也能做出美味的卤味熟食吗？跟着下面的步骤一起试试吧！💪
首先准备好所有材料：鸡翅、鸭腿、五花肉、鸡蛋等你喜欢的食材，以及八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等香料。🛒
第一步，将食材处理干净后焯水去腥。记得用冷水下锅，加入几片姜和料酒，煮至沸腾后捞出洗净浮沫。💦
第二步，调制卤汁。在一个大锅中放入清水，加入冰糖炒化成糖色，再倒入生抽、老抽调色调味。接着放入准备好的香料包，小火慢慢熬煮出香味。🍯
第三步，把焯好水的食材放入卤汁中，大火烧开后转小火慢炖。期间可以根据口味调整咸淡，喜欢更入味的话可以多炖一会儿哦！⏳
最后，关火后让食材浸泡在卤汁中一段时间，这样更加入味。捞出后晾凉即可享用啦！🍴
快来试试这份简单又美味的卤味熟食吧！🍗🍛
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