🐟🐟鱼头豆腐汤的做法_鱼头豆腐汤的做法步骤🌟
发布时间:2025-05-05 01:31:37来源:
在家也能轻松做出美味的鱼头豆腐汤!首先准备好食材:新鲜鱼头一个、嫩豆腐一块、姜片几片、葱一根以及适量的盐和胡椒粉。先把鱼头清洗干净,用少许盐腌制10分钟去腥味,同时将豆腐切块备用。起锅烧油,放入姜片爆香后加入鱼头煎至两面金黄,这样可以让汤更浓郁哦~接着倒入足够的开水,水量要没过鱼头,大火煮沸转小火慢炖20分钟,汤色会逐渐变成诱人的奶白色。此时加入豆腐块继续炖煮5分钟,让豆腐充分吸收汤汁的鲜美。最后撒上葱花,调入适量盐和胡椒粉即可出锅啦~一碗热腾腾的鱼头豆腐汤就完成啦!汤汁浓郁鲜美,鱼肉细嫩,豆腐滑嫩,特别适合秋冬季节喝,暖心又暖胃!记得趁热享用哦~❤️
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