🌟香干炒肉的家常美味做法 🍴
发布时间：2025-05-06 07:48:09来源：
✨今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——香干炒肉！这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。首先准备好食材：香干（豆干）切片、瘦肉切丝、青椒切块、红椒切丝，还有蒜末和姜末备用。
第一步是腌制肉丝，将肉丝放入碗中加入少许盐、生抽和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟让肉更加嫩滑。接着热锅凉油，先爆香蒜末和姜末，再倒入腌好的肉丝快速翻炒至变色后盛出备用。
第二步炒香干，锅中留底油，放入香干片小火煎至两面微黄，然后加入青红椒块一起翻炒，最后把之前炒好的肉丝倒回锅中，调入适量的酱油、蚝油和糖调味，大火快速翻炒均匀即可出锅啦！😋
💡小贴士：香干本身有咸味，所以调味时要注意用量哦！快试试吧，保证让你胃口大开！🍴🍚
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
