🌟正宗柳州螺丝粉的地道做法🍜
发布时间：2025-05-06 10:37:15来源：
柳州螺丝粉，作为广西美食界的明星，以其独特的酸辣鲜香征服了无数食客的心！今天就来手把手教你制作这道经典美味吧～👇
首先准备好主料：米粉、螺蛳肉、酸笋、豆腐皮、花生等。接着熬制灵魂汤底，用新鲜螺蛳搭配姜片、辣椒慢炖数小时，直至汤汁浓郁鲜美。（记得提前泡发干米粉哦！）🍲
炒配料是关键一步：热油爆香蒜末后加入酸笋翻炒，再放入螺蛳肉和调味料，最后撒上一把炸得酥脆的花生米。此时香气四溢，让人垂涎三尺！😋
将煮好的米粉捞出，浇上滚烫的螺蛳汤，再铺满炒好的配菜，最后淋上一勺红油辣椒，一碗热腾腾的正宗柳州螺丝粉就完成啦！✨
快来试试吧，保证让你回味无穷！💃
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