🌟家庭版小笼包的做法 | 做出鲜汁满溢的幸福时刻!🍴
发布时间:2025-05-06 17:50:52来源:
周末在家试试做这道经典美食吧!😋 小笼包皮薄馅多,咬一口汤汁四溢,简直是味蕾的极致享受。今天教大家制作家庭版的小笼包,简单易学,适合全家一起动手尝试哦!👨👩👧👦
首先准备食材:新鲜五花肉、高筋面粉、姜末、葱花、酱油、香油和鸡汤。先把高筋面粉加水揉成光滑的面团,醒发30分钟。五花肉剁成肉馅,加入姜末、葱花调味,再倒入适量酱油和香油搅拌均匀。重点来了!把鸡汤冻成小块,放入肉馅中,这样蒸熟后就能得到鲜美的汤汁啦!❄️
接下来就是包小笼包了,取一小块面团擀成中间厚边缘薄的饺子皮,放上一勺调好的肉馅,用拇指和食指捏出漂亮的褶皱。最后放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可出锅。✨
快来试试吧,做出属于你的家庭美味!🎉
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