🌟家庭版农家小炒肉😋
发布时间：2025-05-07 03:51:05来源：
👨🍳 准备食材
想要做出一道地道的家庭版农家小炒肉，首先得准备好新鲜的五花肉和青红椒。五花肉切成薄片，青红椒切块备用。此外，还需要蒜末、姜丝以及适量的生抽、老抽、料酒和糖调味。💡
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 热锅冷油，将五花肉片放入锅中煸炒至微黄出油，这样能让肉质更加香脆而不腻。
2️⃣ 加入蒜末和姜丝爆香，随后倒入青红椒翻炒均匀。
3️⃣ 调入适量生抽、少许老抽上色，并加入少量料酒去腥提鲜。最后撒点糖增味，快速翻炒几下即可出锅。✨
🍚 美味享用
一盘色泽诱人的农家小炒肉就完成啦！金黄的五花肉搭配翠绿的青椒，香气扑鼻，口感丰富。无论是搭配米饭还是直接品尝，都让人回味无穷。😋
快动手试试吧！这道菜简单又下饭，绝对是家宴上的亮点之一！🍴💕
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