🌟百分百成功的炖蛋做法🍳
发布时间：2025-05-07 07:28:09来源：
想要做出一款滑嫩细腻、口感绝佳的炖蛋？那就跟着这份简单易懂的教程来吧！💖
首先准备好食材：鸡蛋 🥚🥚、清水（或牛奶）🥛 和适量的盐或糖。建议按照鸡蛋和水的比例为1:1.5来调配，这样炖出来的蛋羹才会更加顺滑哦！💡
接着将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，切记不要留下太多气泡。然后加入温水，继续搅拌至完全融合。如果喜欢奶香味更浓，可以用牛奶代替清水。倒入碗中的液体最好过滤一次，这样能让炖蛋表面更加光滑无瑕。🥄
盖上保鲜膜并在上面扎几个小孔，放入蒸锅中用中小火蒸约10-15分钟即可。记得观察状态，当炖蛋凝固且表面微微颤动时就可以出锅啦！✨
最后撒上一点点葱花或枸杞点缀，颜值与美味兼具！😋 快试试吧，百分百成功不是梦！🌈
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