🌸竹荪蛋花汤一道清新又营养的家常美味🌸
发布时间:2025-05-07 15:59:03来源:
春天来了,正是养生的好时节!今天教大家做一道简单又养胃的竹荪蛋花汤~🍲。竹荪被誉为“菌中皇后”,富含多种氨基酸,搭配滑嫩的鸡蛋花,简直是味蕾与健康的双重享受!
首先,准备好新鲜的竹荪和鸡蛋🥚。将竹荪用温水泡发,剪去根部后清洗干净,切成小段备用。接着,在锅里加入适量清水,放入姜片煮开,再放入处理好的竹荪,慢火炖煮约15分钟。此时,打入鸡蛋搅拌成蛋花,轻轻倒入汤中,稍加搅拌即可关火。最后撒上一点葱花点缀,一锅清香四溢的竹荪蛋花汤就完成啦~🌿。
这道汤不仅味道鲜美,还具有滋阴润燥的功效,特别适合春季饮用。快动手试试吧,让家人一起感受这份来自大自然的馈赠~💖
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