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🌟双层布丁(自留方备忘)的做法分享 🍮

发布时间:2025-05-08 01:54:53来源:

✨首先准备好所需材料:牛奶250ml、淡奶油100ml、吉利丁片10g、细砂糖适量、香草精几滴。💕记得提前将吉利丁片用冷水泡软备用哦!

✨第一步是制作底层布丁液:将牛奶倒入锅中加热至温热状态,加入适量细砂糖搅拌直至完全溶解。接着加入泡软的吉利丁片继续搅拌均匀,最后滴入几滴香草精提味,关火后放凉备用。💛

✨第二步则是准备顶层果冻层:将淡奶油与剩余的牛奶混合,同样加热至温热,再加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。此时可以根据喜好添加一些新鲜水果粒增添口感,比如蓝莓或芒果丁都非常适合。💚

✨最后将底层布丁液倒入模具中冷藏定型约半小时,再缓缓倒入顶层果冻液,再次放入冰箱冷藏4小时以上即可完成啦!💙

✨这样一款简单又美味的双层布丁就做好啦,快动手试试吧!😋

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