🌟完美家庭版双皮奶😋
发布时间：2025-05-08 05:15:00来源：
提到甜品，怎能少了这道经典的双皮奶呢？今天就来分享一个简单又美味的家庭版做法！牛奶🥛和鸡蛋🥚是制作双皮奶的核心食材，简单易得，快来试试吧！
首先，准备好250ml全脂牛奶和两个新鲜鸡蛋。将牛奶倒入锅中加热至温热状态（不要沸腾），然后倒入碗中静置冷却，等待表面形成第一层奶皮。当奶皮形成后，用筷子轻轻挑开一个小口，倒出牛奶到另一个容器中，注意保留奶皮哦～接着，在剩余的牛奶中加入蛋清和适量糖，搅拌均匀后倒回有奶皮的碗中。记得将开口处封好，放入蒸锅蒸约15分钟，直到凝固即可。
出锅后的双皮奶洁白如玉，口感细腻滑嫩，带着淡淡的奶香。冷藏后再享用，更是清凉爽口，绝对是家庭聚餐或下午茶的绝佳选择！✨快动手试试这份暖心又暖胃的甜蜜吧～💕
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