🌟教你做美味烫面🍞
发布时间：2025-05-08 09:14:29来源：
想吃劲道又柔软的烫面吗？今天就来分享一个简单易学的做法！✨
首先准备好材料：高筋面粉250克、热水180毫升、盐少许、食用油适量。💪
第一步，将面粉放入大碗中，加入一小撮盐增加风味。倒入烧开的热水，用筷子快速搅拌成絮状。🔥
第二步，等温度稍降后，用手揉成光滑的面团，记得分次加水哦，别让面团太湿。接着盖上保鲜膜醒发15分钟，这时候的面团会更加柔软有弹性！⏰
第三步才是关键！在案板上撒些干粉防粘，将面团擀薄，刷上一层薄薄的食用油，再卷成长条状，切成小剂子。用双手轻轻拉长，放入蒸锅中蒸10分钟即可出锅啦！🍴
这样做出来的烫面Q弹劲道，无论是包饺子还是烙饼都非常适合。快试试吧，保证让你一试难忘！👏
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