🌟完爆小吃摊之卤鸭爪的做法🍗✨
发布时间：2025-05-08 10:16:40来源：
有没有想过，在家就能做出媲美街边摊位的美味卤鸭爪？今天就来教大家制作一款让人欲罢不能的卤味！😋
首先准备食材：新鲜鸭爪500g、生姜几片、料酒适量、老抽少许、生抽、冰糖、香叶、八角和桂皮等调味料。将鸭爪清洗干净后焯水去腥，这一步非常关键哦！💪
接着进入卤制环节：将所有调料放入锅中，加入清水煮沸，然后放入处理好的鸭爪，小火慢炖约40分钟。期间可以尝一下味道，根据个人口味调整咸淡。⏰🔥
最后一步是收汁，待汤汁浓郁时关火，让鸭爪在卤汁中浸泡至少一小时再食用，这样更加入味！🍲❤️
快试试吧，让你的厨房也能成为“小吃摊”里的NO.1！🎉
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