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超级嫩滑的牛奶炖蛋的做法 🥛🍳

发布时间:2025-05-08 13:18:56来源:

最近天气渐凉,总想吃点暖胃又简单的美食。今天就来分享一款超级嫩滑的牛奶炖蛋做法,简直是舌尖上的享受!💛先准备好所需材料:新鲜鸡蛋2个、纯牛奶250毫升、适量白糖或蜂蜜(根据个人口味调整)。接着将鸡蛋打入碗中,加入牛奶搅拌均匀,记得一定要过滤几次哦,这样炖出来的蛋羹才会更加细腻无颗粒呢!🥣然后往混合液里加一点点糖或者蜂蜜调味,继续搅拌均匀。

接下来就是关键步骤啦——蒸制!把调好的蛋液倒入耐热小碗中,盖上一层保鲜膜并用牙签扎几个小孔透气。放入已经烧开水的蒸锅内,转中小火慢慢蒸约10-15分钟即可。✨出锅后可以撒些水果丁或者椰蓉点缀,不仅颜值高还增添风味哦!

这道牛奶炖蛋入口即化,奶香浓郁,绝对是老少皆宜的美味甜品!😋快动手试试吧,给自己和家人一份温暖甜蜜的小确幸~

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