🌟地皮菜炒鸡蛋这样做,简单又美味!🌟
发布时间:2025-05-08 17:01:03来源:
地皮菜,一种带着自然清香的小食材,搭配鲜嫩的鸡蛋,简直就是一道让人垂涎欲滴的家常菜!今天就来教大家如何制作这道简单又营养的地皮菜炒鸡蛋吧~🍳✨
首先,准备好新鲜的地皮菜和鸡蛋。将地皮菜用清水洗净,去掉杂质,然后沥干水分备用。接着,把鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。🍳🥚
热锅凉油,待油温五成热时,倒入打好的鸡蛋液。当鸡蛋液开始凝固时,用铲子轻轻翻炒,直至金黄酥软,盛出备用。接着,在同一锅中放入地皮菜,快速翻炒几下,加入适量盐调味。最后,将炒好的鸡蛋倒回锅中,与地皮菜充分混合,再炒上一分钟即可出锅。🍴😋
这道菜色泽诱人,口感丰富,地皮菜的清甜配上鸡蛋的滑嫩,每一口都是幸福的味道!快动手试试吧~💕
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