🌟尖椒肉丁炸酱的做法🌟
发布时间：2025-05-09 01:03:07来源：
今天给大家分享一道家常美味——尖椒肉丁炸酱！这道菜色香味俱全，超级适合拌面吃哦～😋
首先准备食材：新鲜的尖椒几个、瘦猪肉适量、黄豆酱和甜面酱各一勺、葱姜蒜少许。食材一定要新鲜，这样才能保证味道更佳哦！🍅🍛
第一步是处理尖椒，将尖椒洗净后切丁，瘦肉也切成小丁备用。接着热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入肉丁翻炒至变色。这个时候加入切好的尖椒丁，继续翻炒均匀。🌶️🥩
然后加入黄豆酱和甜面酱，小火慢慢熬煮，让酱汁充分包裹住肉丁和尖椒，这样才会更加入味。整个过程大概需要5-8分钟，期间记得不断搅拌防止粘锅。⏳🔥
最后盛出装盘，一碗香气扑鼻的尖椒肉丁炸酱就完成啦！无论是拌米饭还是拌面条都超级好吃，赶紧试试吧！🍜🍚✨
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