🌟酱焖乌江鱼这样做超美味😋
发布时间：2025-05-09 01:50:08来源：
有没有想过在家也能做出餐厅级别的酱焖乌江鱼？今天就来分享这道简单又诱人的家常菜！🎉首先准备好新鲜的乌江鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加入味✨。接着准备姜片、蒜末和葱花，这些都是去腥提香的好帮手🌿。
热锅凉油，放入姜片爆香，再将腌好的鱼放入锅中两面煎至金黄🍳。随后加入适量豆瓣酱和生抽调味，翻炒均匀。倒入一碗清水，水量刚好没过鱼身就好，盖上锅盖小火慢炖15分钟⏰。期间可以适当调整味道，喜欢辣的朋友还可以加点辣椒酱🌶️。
最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的酱焖乌江鱼就完成啦！🐟这道菜鱼肉鲜嫩，酱汁浓郁，搭配米饭简直绝配🍚。快动手试试吧，给家人一个惊喜吧！💕
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