✨炒虾爬子：下酒菜！让你拒绝不了的小海鲜！做法分享~🍴🦐
发布时间：2025-05-09 02:23:20来源：
💡前言：
夏天到了，怎么能少得了鲜美多汁的小海鲜呢？今天给大家带来一道简单又诱人的家常菜——炒虾爬子！这道菜不仅色香味俱全，而且超级适合搭配啤酒，一口虾爬子一口冰啤，简直美滋滋～🍻🎉
🌟食材准备：
虾爬子（适量）、姜蒜末、干辣椒、葱花、料酒、生抽、盐、食用油。虾爬子一定要新鲜，这样口感才会更佳哦！🦐✨
📝制作步骤：
1️⃣ 将虾爬子洗净，剪去多余的脚和须，用少许盐腌制5分钟。
2️⃣ 热锅凉油，放入姜蒜末和干辣椒爆香，再加入虾爬子翻炒均匀。
3️⃣ 倒入适量料酒去腥，接着加入生抽调味，继续翻炒至虾爬子变红熟透。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀，装盘即可享用！
💬小贴士：
虾爬子壳薄肉嫩，建议用大火快炒，保持其鲜嫩口感。喜欢辣味的朋友可以多加些辣椒哦！🌶️🔥
🎉结语：
这道炒虾爬子是不是看起来特别诱人？无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的美味佳肴！快来试试吧，保证让你停不下来～😋🐟
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