🌟家常美味下饭砂锅菜：烂肉青豌豆的做法🍴
发布时间：2025-05-09 04:18:43来源：
一到秋冬季节，砂锅菜就成为了餐桌上的宠儿！今天给大家分享一道简单又暖心的家常菜——烂肉青豌豆✨。这道菜色香味俱全，青豌豆翠绿诱人，猪肉软烂入味，每一口都能感受到家的味道。
首先准备食材：新鲜青豌豆、五花肉、葱姜蒜和一些调味料。将五花肉切小块，用少许盐和生抽腌制片刻，这样更入味哦～接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入五花肉翻炒至变色。随后倒入青豌豆，加入适量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至豌豆变得软糯。最后撒上一点鸡精或胡椒粉提鲜，搅拌均匀即可出锅啦！
这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭食用🍚。一口热腾腾的砂锅菜，配上一碗白米饭，简直是寒冬里的幸福享受～快动手试试吧，让家人也感受这份温暖与美味💖！
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