🌸芹菜粉条炒肉的家常做法,简单又美味!💖
发布时间:2025-05-09 04:57:12来源:
第一步:准备工作✨
准备好新鲜的芹菜、粉条和瘦肉。芹菜切段,瘦肉切片,粉条提前用温水泡软备用。调味料包括生抽、老抽、盐、糖和少许蒜末。
第二步:炒制食材🔥
热锅凉油,先爆香蒜末,再加入肉片翻炒至变色。接着倒入芹菜段,大火快速翻炒几下,加入适量生抽和少许老抽调色调味。此时可以将泡好的粉条放入锅中,与食材充分混合。
第三步:收汁出锅🍴
加少量清水,盖上锅盖焖煮几分钟,让粉条充分吸收汤汁的味道。最后撒点盐和糖提鲜,大火收汁即可出锅啦!一碗香气扑鼻的芹菜粉条炒肉就完成啦!🌟
这道菜不仅色彩丰富,而且营养均衡,是一道适合全家享用的家常美食。快动手试试吧!😋
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