营养满满胶原蛋白烧鳗鱼 的做法_营养满满
📖 前言
生活在快节奏中,我们总想吃得健康又美味。今天给大家分享一道既高颜值又有营养的美食——胶原蛋白烧鳗鱼!✨这道菜不仅富含胶原蛋白,还能为身体补充多种氨基酸,简直是美容养颜和强身健体的好选择。
🐟 准备食材
首先,我们需要新鲜的鳗鱼一条,还有生姜、蒜末、酱油、料酒等调味料。鳗鱼富含优质蛋白质,搭配上胶原蛋白丰富的猪皮或鸡爪,简直就是滋补佳品。记得挑选新鲜的食材,这样才能保证最终的味道哦!
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 将鳗鱼清洗干净,用少许盐腌制15分钟;
2️⃣ 热锅冷油,放入姜片爆香后加入鳗鱼煎至两面金黄;
3️⃣ 倒入适量酱油和料酒,盖上锅盖焖煮5分钟;
4️⃣ 最后撒上葱花点缀,一道香气四溢的胶原蛋白烧鳗鱼就完成啦!
🍲 小贴士
这道菜简单易学,适合家庭聚餐时尝试。搭配一碗白米饭,绝对让人胃口大开!😋 同时,也可以根据个人口味调整调料比例,让每一口都更符合你的味蕾需求。
🌟 总之,这道“营养满满胶原蛋白烧鳗鱼”不仅好吃,还对身体特别好。快来试试吧,让你吃得开心,活得健康!💪
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