猪脚乱炖的做法 🐷🍲
发布时间：2025-05-09 15:00:07来源：
🌟猪脚乱炖是一道营养丰富、味道浓郁的家常菜，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧～
准备工作是关键：先把新鲜的猪脚清洗干净，剁成小块，用开水焯一下去除血沫和杂质。接着准备配料，比如姜片、蒜头、辣椒、八角等调味料，还有土豆、胡萝卜、豆腐等蔬菜，随意搭配，随心所欲！✨
接下来就是烹饪环节啦！热锅凉油，先爆香姜蒜辣椒，再放入猪脚翻炒至表面微黄。加入适量生抽、老抽、料酒提味，倒入热水没过猪脚，大火煮开后转小火慢炖。大约炖上一个小时，等到猪脚变得软烂入味时，就可以加入蔬菜了。继续炖煮20分钟左右，让所有食材充分融合，香气四溢！🍲
最后撒点葱花点缀，一锅热腾腾、香喷喷的猪脚乱炖就完成啦！😋快来试试吧，保证让你吃得满足又幸福！💖
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