✨酥脆椒盐炸虾的美味秘笈来啦！😋
发布时间：2025-05-09 19:04:06来源：
准备食材：
首先准备好新鲜的大虾 🦐，去壳留尾，洗净后用厨房纸吸干水分。再备好椒盐 🌶️、淀粉 🍞 和鸡蛋 🥚，以及一些喜欢的蔬菜作为配菜 🥬。
制作步骤：
第一步，腌制大虾。将处理好的虾放入碗中，撒上少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，静置片刻让味道渗透。接着，给每只虾裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，最后滚一圈面包糠 🍞，这样外壳才会更加酥脆哦！
第二步，油炸。锅里倒入适量食用油，加热至五成热时，放入虾慢慢炸至金黄酥脆，捞出沥油。注意火候，避免炸糊！
第三步，调味。将炸好的虾倒回锅中，撒上椒盐粉，快速翻炒均匀，让每一口都能感受到椒盐的香气。最后摆盘，搭配青红椒或黄瓜条装饰，颜值瞬间up！✨
小贴士： 吃的时候趁热最佳，外皮酥脆，内里鲜嫩，椒盐味十足，简直停不下来！🍴
快动手试试吧，保证让你一试成主厨！💪
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