🍜冬阴功米线的做法_冬阴功米线的做法步骤
发布时间：2025-05-10 04:47:32来源：
✨在家也能轻松制作东南亚风味！今天教大家做一道酸辣开胃的冬阴功米线～这道菜色香味俱全，酸辣中带着椰奶的香甜，非常适合夏天享用。
首先准备好食材：新鲜米线、大虾、柠檬叶、香茅、青柠、辣椒、蘑菇和椰浆。💡第一步是熬制冬阴功汤底，将香茅拍扁、柠檬叶撕碎，与高汤一起煮出浓郁香气；接着加入切片的辣椒和蘑菇，让汤底更加鲜美。随后放入去壳的大虾，煮至变红即可捞出备用。
第二步是煮米线，按照包装说明煮至软硬适中，然后过冷水保持筋道口感。最后将煮好的米线装碗，倒入热腾腾的汤底，摆上虾仁和其他配料，撒上些许香菜点缀。一碗酸辣爽口的冬阴功米线就完成啦！🍛✨
快来试试吧，绝对让你欲罢不能！😋
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