🌟云南泡橄榄水淹盐水甘草滇橄榄余甘子做法🌟
发布时间：2025-05-10 07:53:51来源：
云南的滇橄榄（又名余甘子）可是个宝贝！不仅酸甜可口，还有丰富的维生素C哦～今天就来教大家制作这款独特的泡橄榄！👇
首先准备好新鲜的滇橄榄，用清水冲洗干净后，放入一个大玻璃罐中。接着撒上一层粗盐，轻轻按压让橄榄出汁。然后加入切片的甘草，这可是点睛之笔，能让味道更加独特呢！🌿继续倒入凉白开，确保橄榄完全被水覆盖，最后密封好罐子，放置阴凉处腌制一个月左右。⏰期间记得偶尔摇晃一下罐子，让味道更均匀。
一个月后，你就能享受到这酸甜开胃、清新解腻的泡橄榄啦！🍋不仅可以当小零食，还能用来泡水喝，清热解毒，特别适合夏天饮用。🍹快来试试吧，让你感受云南风味的独特魅力！✨
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