在内蒙古自治区的西部，有一座历史悠久、资源丰富的城市——包头。作为一座以工业和农业并重的城市，包头不仅拥有独特的自然风光，还孕育了许多具有地方特色的美食和手工艺品。那么，包头特产有哪些？下面我们就来一起了解一下。

一、特色美食类

1. 焙子

焙子是包头乃至整个内蒙古地区非常有代表性的传统面食。它外形像小圆饼，外皮酥脆，内里松软，通常搭配奶茶食用，是当地人早餐的常见选择。

2. 羊杂碎

包头的羊杂碎是一道极具地方风味的汤类美食，主要由羊肚、羊肝、羊心等内脏熬制而成，配上香菜、辣椒油等调料，味道鲜美，深受本地人喜爱。

3. 奶豆腐

奶豆腐是蒙古族的传统食品，用牛乳或羊乳制成，口感酸甜适中，常作为茶点或佐餐食品，是包头常见的特色小吃之一。

4. 烤全羊

虽然烤全羊更常见于草原牧区，但在包头的一些餐馆也能品尝到正宗的烤全羊，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是节庆时的佳肴。

二、特色农产品

1. 固阳莜麦

固阳县是包头市下辖的一个县，以种植莜麦闻名。这里的莜麦品质优良，营养丰富，可制作成多种食品，如莜面窝窝、莜面饺子等，是当地的重要特产。

2. 土右旗红腌菜

土右旗位于包头市西南部，其红腌菜以胡萝卜为主要原料，经过特殊工艺腌制而成，色泽鲜艳、口感爽脆，是包头地区的传统调味品。

三、手工艺品与纪念品

1. 蒙元文化饰品

包头作为曾经的“塞上江南”，有着深厚的蒙元文化底蕴。当地的民族饰品如银饰、铜饰、蒙古族刺绣等，都是极具收藏价值的手工艺品。

2. 稀土产品

包头是中国重要的稀土生产基地，被誉为“稀土之都”。虽然稀土本身不是日常消费品，但以稀土为原料制作的工艺品、装饰品也逐渐成为游客喜爱的纪念品。

四、其他特色

除了上述内容，包头还有一些独特的地方特产，如：

- 沙棘果制品：沙棘是一种耐旱植物，广泛分布于包头周边的荒漠地带，其果实富含维生素，常被加工成果汁、果酱等。

- 马铃薯：包头周边地区种植的马铃薯品质优良，产量高，是当地重要的经济作物之一。

总的来说，包头特产有哪些？答案远不止这些。无论是美食、农产品还是手工艺品，都体现了包头深厚的文化底蕴和地域特色。如果你有机会来到包头，不妨多了解一些当地的风土人情，亲自体验一下这些独具魅力的特产。