1、喜欢吃海鲜的朋友都会知道,好吃的海鲜还在于捞汁,捞汁的配方有哪些?一起来看看吧!
2、配方一:陈醋、海鲜酱油、蚝油、青芥辣、白糖、盐、鸡精、花椒油、辣椒油、香油各适量,调配好之后放上蒜片、洋葱丝、几个冰块及适量的纯净水或者白开水即可。
3、配方二:苹果醋、白米醋、陈醋、精盐、味精袋、冰糖、美极鲜酱油半瓶、水,将上述材料加热化开以后放凉随吃随用。
4、配方三:水和冰糖的比例为、美味鲜酱油、广东白米醋、红油。此配方为一份捞拌汁的用量。如果是批量制作,那只需按比例增加原料用量便可。
5、配方四:美极鲜味汁、蒸鱼豉油、陈醋各,红油、辣鲜露、盐、白糖,鸡精、蒜末、小米椒碎、熟芝麻、香菜末、芥末油各,混合调匀即可。


