茶叶蛋的家常做法 | 零食界的经典美味 🥚🍵
发布时间：2025-05-09 00:48:09来源：
茶叶蛋是很多人童年记忆中不可抗拒的小零食，它不仅味道独特，而且制作起来也超级简单！今天就来教大家如何在家轻松做出美味的茶叶蛋吧～😋
首先准备好新鲜的鸡蛋和你喜欢的茶叶（红茶或者普洱都可以哦）。将鸡蛋放入锅中煮熟后轻轻敲碎蛋壳，但不要剥掉，这样更方便入味。接着用纱布包裹茶叶、八角、桂皮等香料，与酱油、糖、盐一起放入水中煮沸，再加入敲碎的鸡蛋慢火炖煮至少一个小时。时间越长，味道越浓郁，茶叶的清香会慢慢渗透进蛋白和蛋黄中，让人回味无穷！☕✨
最后捞出晾凉就可以享用了，剥开后金黄色的花纹包裹着滑嫩的蛋肉，简直是视觉与味觉的双重享受。无论是追剧时的小伴侣，还是加班路上的能量补给，都是绝佳选择！🌟
快试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～💕
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