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原芹菜粉的做法 新简单易学的家常美食——芹菜粉的做法 🍜🌿

发布时间:2025-05-09 19:47:53来源:

🌟 准备食材

想要做出美味的芹菜粉,首先准备好新鲜的芹菜和优质红薯粉条。此外,还需要蒜末、辣椒粉、生抽、醋、香油以及少许盐和糖调味。食材的新鲜程度直接影响最终口感哦!

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 将红薯粉提前用温水泡软,备用。芹菜洗净后切段,焯水至断生捞出过凉水,保持翠绿的颜色和脆嫩的口感。

2️⃣ 热锅冷油,爆香蒜末,加入适量辣椒粉炒出香味,再倒入芹菜快速翻炒均匀。

3️⃣ 加入泡好的粉条,调入生抽、醋和少量糖提味,最后淋上几滴香油即可出锅。

🍛 小贴士

- 芹菜焯水时加点盐和油,能让颜色更鲜亮。

- 如果喜欢酸辣口味,可以多放一些醋和辣椒粉。

- 这道菜清淡又健康,非常适合追求低脂饮食的朋友!

😋 快来试试这道简单又美味的芹菜粉吧,保证让你吃得开心又满足!💖

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