榆钱与春天的约定

春天来了，榆树上挂满了嫩绿的榆钱，仿佛是大自然馈赠的一串串小铜钱。这些小小的果实不仅美丽，还承载着许多人的童年记忆。小时候，每当榆钱成熟，小伙伴们总会爬上树摘下一把，用清水洗净后直接入口，那股清甜的味道至今难忘。

榆钱不仅是美味的零食，更是一道营养丰富的食材。将榆钱拌上面粉蒸熟，再配上蒜泥和香油，就是一道地道的家常菜。它富含蛋白质、碳水化合物以及多种维生素，具有健脾开胃的功效。如今，随着城市化进程加快，这样的传统美食逐渐被人们所忽视，但它依然是许多人心里最温暖的记忆。

在这个季节里，不妨走进自然，亲手采摘一些榆钱，感受那份来自土地的馈赠，重温儿时的乐趣。让我们与春天有个甜蜜的约定吧！

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