鲜啤酒就是通常所说的——生啤的魅力与特点

鲜啤酒，也就是我们常说的生啤，是一种未经过巴氏杀菌或高温瞬时灭菌处理的啤酒。它保留了啤酒最原始的风味和营养成分，口感清新爽口，深受广大啤酒爱好者的喜爱。

鲜啤酒之所以受到欢迎，主要在于它的新鲜度和独特风味。由于未经杀菌处理，鲜啤酒需要冷藏保存，并且保质期较短，一般为7-15天左右。因此，它必须在短时间内饮用完毕，才能充分体验其最佳状态。同时，鲜啤酒中富含活性酵母，这些酵母不仅增加了啤酒的营养价值，还赋予了其独特的醇厚口感。

鲜啤酒多以小麦麦芽为主原料酿造，搭配优质啤酒花，使得酒体更加清爽柔和。无论是搭配烧烤还是海鲜，鲜啤酒都能带来完美的味觉享受。此外，鲜啤酒的泡沫细腻丰富，持久挂杯，是衡量一款啤酒品质的重要指标之一。总之，鲜啤酒以其独特的魅力成为啤酒爱好者的心头好。

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