如何在家自制美味披萨

烤披萨是许多人喜爱的美食体验，但你知道吗？其实你也可以轻松在家制作出媲美专业餐厅的美味披萨！首先准备好面团和酱料，将高筋面粉、酵母、盐和水混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。接着擀开面团，均匀涂抹番茄酱或意式香草酱，撒上一层马苏里拉奶酪，再根据个人口味添加培根、青椒、洋葱、蘑菇等配料。最后放入预热至220℃的烤箱中烘烤约15分钟，直到边缘金黄酥脆即可出炉。

自制披萨的乐趣在于自由搭配食材，不仅能满足不同人的口味需求，还能让整个家庭一起参与进来，享受烹饪的乐趣。无论是周末的家庭聚会还是平日的小确幸时光，一盘热腾腾的自制披萨都能带来满满的幸福感。快试试吧！

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