芋头做法：香糯芋头糕
发布时间：2025-04-27 22:54:37来源：
芋头做法
——香糯芋头糕
芋头是一种营养丰富的食材，口感软糯，深受人们喜爱。今天就来教大家制作一道简单又美味的香糯芋头糕。
首先，准备好新鲜的芋头和大米粉。将芋头去皮切块，放入蒸锅中蒸熟后捣成泥状。接着，将大米粉加入适量清水调成糊状，与芋头泥混合均匀，再加入少许盐和糖调味。搅拌均匀后倒入抹了油的模具中，上锅蒸约30分钟至完全凝固即可。
这道香糯芋头糕不仅保留了芋头本身的清香，还带有淡淡的甜味，非常适合作为早餐或下午茶点心。出锅后切成小块，撒上一些葱花或芝麻点缀，既美观又美味。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道芋头糕都能成为桌上的亮点。快试试吧！
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