简单西餐菜谱 · 快速美味的家常享受

在忙碌的生活节奏中，偶尔尝试一下简单的西餐菜谱，不仅能为餐桌增添一抹异国风情，还能让味蕾得到放松与满足。今天推荐三款简单又美味的西式菜肴，无论是平日的晚餐还是周末的小聚，都能轻松完成。

首先介绍的是意式番茄肉酱意大利面。只需将新鲜番茄切块炒至软烂，加入提前煎好的牛肉末和洋葱丁翻炒，再撒入适量盐、黑胡椒调味，最后淋上橄榄油拌匀即可。搭配煮熟的意大利面条，简单却充满浓郁风味。

接下来是法式奶油蘑菇鸡胸肉。将鸡胸肉切片后用黄油煎至金黄色，再放入洗净的蘑菇片一同翻炒，倒入少许白葡萄酒提香，最后加入淡奶油收汁。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑、蘑菇鲜美，非常适合搭配米饭或面包食用。

最后是经典沙拉——凯撒沙拉。将生菜撕成小块，加入烤过的面包丁、煮熟的鸡蛋切片以及培根碎，淋上自制的凯撒酱（可用蛋黄酱、柠檬汁、蒜末混合调制），最后撒上帕尔马干酪即可。清爽的口感让人食欲大增。

这些简单西餐菜谱不仅操作方便，而且食材易得，非常适合家庭日常制作。快来试试吧！

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