豆腐肉丸子✨
发布时间：2025-05-09 16:23:47来源：
豆腐肉丸子的家常做法😋
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豆腐肉丸子！这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常饮食。制作方法也十分简单，即使是厨房新手也能轻松上手哦。
首先准备食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许、鸡蛋一个以及一些调味料如盐、胡椒粉和生抽。将豆腐压碎后与肉末混合，加入切好的葱姜蒜，打入鸡蛋，再撒入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀制成丸子形状。接着将丸子放入热油锅中炸至金黄捞出备用。
接下来制作汤底：用清水煮开后放入炸好的豆腐肉丸子，加入少许生抽提味，最后撒上葱花点缀即可。这样一道热腾腾、香气扑鼻的豆腐肉丸子就完成啦！✨
无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷。快动手试试吧！🍴
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