蚝油西兰花 🥦✨
发布时间：2025-05-09 23:06:24来源：
周末在家闲来无事，决定给自己做一道简单又营养的家常菜——蚝油西兰花。这道菜不仅颜色翠绿诱人，而且做法超级简单，特别适合忙碌的上班族或者想要健康饮食的朋友尝试哦！
首先，准备好新鲜的西兰花，将它切成小朵后用淡盐水浸泡几分钟，这样既能去除表面的小虫子，也能让西兰花更加干净卫生。接着烧一锅开水，加入少许盐和几滴食用油，把西兰花焯水至断生，捞出沥干备用。同时，调制一碗酱汁，混合适量蚝油、生抽、糖和清水搅拌均匀。热锅凉油，倒入调好的酱汁翻炒几下，再放入焯好水的西兰花快速翻炒均匀即可出锅。
这道菜不仅颜值在线，还富含膳食纤维，搭配一碗白米饭简直完美！🌟如果你也想吃点清淡又美味的东西，不妨试试这道蚝油西兰花吧！记得拍照打卡分享给朋友们，一起享受健康生活！📸🍴
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